2012 チーズオフ

JO

2012年03月15日 00:45

我家にすれば何年ぶり?となる2週連続の週末出動で”チーズオフ 2012 @ふもとっぱら”へ参加してきた。



自宅を21時に出発。ノンビリ走って目的地のふもとっぱらには25時に到着。

気温:3℃ 天候:横殴りの雨(笑)

1年3ヶ月ぶりのふもとっぱらは、イマイチな天候でのスタートとなった。
到着後、仲間のトレーラで久々の再会、2週連続の出会いにカンパイ!ということで、就寝は早速のAM3時(-_-;)

550へ戻るもこの晩は風で車体が揺さぶられるほどの強風+雨が朝方まで続き、時折目を覚ます。
朝方、トレーラーを叩く雨の音が弱まったので「ヤレヤレ。。止んだかな」と思って、ブラインドを開けるとビックリ。
なんと、雨が雪に変わっていた。しかも完全に横殴り状態。。。うーむ。これは完全に冬キャンプだ。。。

そんな中、重たい身体を起こし、参加者集合&当日のスケジュール他の確認を行い、チーズオフがスタートした。

先ず、昼食のメインはピザ。皆さんで粉を練り、延ばし、トッピングして焼き、昼頃には美味しいピザが次々に焼きあがった。

 
当然ながらに旨いピザ。特にバジルソースのピザは旨かった

こうやって書くと、いとも簡単にピザにありつけたかのようだけど、実は本格的に焼こうと思うと、石窯の加熱作業から始まり、
粉の練り→発酵、その間にピザソース作り、トッピングの材料を準備、etcとかなり大変。
ピザが焼きあがるまで、皆さんビールの封を開けるのを忘れていた。というくらいだ。
しかし、皆さんと何だかんだと会話をしながらだと、この一連の作業も楽しい。

ピザをいただきお腹も膨れ、ひと段落するも兎に角寒い。

この日の日中は終始曇天で、結局富士山を拝むことができなかった。


背後に見えるはずの富士山は終日雲に隠れたままだった。


ピザで一息ついた後は、いつもの団欒タイムは少々に、各自メインの夕食の準備にボチボチと取り掛かる。
我家も”鶏のからあげ”担当なので準備にとりかかる。
楽をして美味しいものは食べれないのだ。

夕食メニューは、肉関係(ローストビーフ、焼肉を初めとした食べきれんばかりの肉料理)、チーズオードブル、チーズフォンデュ、
チャウダー、いなり寿司、しし汁、etcが次々と完成しテーブルに並び始める。

 

18:30 料理も揃い、カンパーイ!で夕食がスタート。
肉料理にチーズ、どれも美味しい。そして忘れちゃいけないワインと共に、皆さんと美味しく楽しく過ごす。


この晩は前日の無理がたたってか、日付が変わって少々すると睡魔に襲われ早々に550に戻り就寝。


翌朝。

天候は回復に向かっているようで、毛無山方面には青空が覗く。雪山とのコントラストがこの上なく綺麗だった。





富士山も徐々に姿を現し始めたものの、イマイチスッキリしない(笑)。


結局、頂上は終始雲の中で全体は確認できず。



目視ではもう少し雲が多く感じたが、最も顔を覗かせた状態がこの1枚。

この日の午前中も、ピザを焼いたり、パンを焼いたり、デザートを焼いたりと、美味しいモノが次々にできあがる。


ピザ生地で作った”ピタパン”。具には昨晩残りのチーズ他が入る。上手に作るもんだな~


昼頃には家路につく方もおり、皆さんとの会話を楽しみながらもボチボチと撤収作業を開始。




連結完了。


富士山をバックに記念撮影を。と考えていたが、富士山現れずで断念。

現地を14:30に出発、自宅まであと6kmという所で東名渋滞&それを回避する国道渋滞にはまり、結局18:30に帰宅。
今年4度目の出動を無事に終了した。

今回の出動、念願の”チーズオフ”参加、かつ”ふもとっぱら”でのキャンプで天候はイマイチだったけど、胃袋的(笑)にも、
精神的にも随分と満たされた気持ちの良いキャンプだった。ふもとっぱらはやっぱりイイ!。
また、これだけの事を企画していただいた、幹事さんにも頭が下がりました。ただただ感謝です(^^)

さて・・・

次回は、もう全国OFF?ボチボチ準備も始めないと、、、

ではでは


あなたにおススメの記事
関連記事